Диетолог Антон Поляков рассказал, что кофе лучше пить в чистом виде: сиропы могут маскировать плохое качество напитка и давать лишнюю сахарную нагрузку.
Врач-кардиолог Красногорской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Сипан Саркисян рассказал, что продукты с растворимой клетчаткой могут помогать снижать уровень «плохого» холестерина.
Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин рассказал, что готовые блюда из мяса птицы, листовые салаты и продукты с большим количеством соуса чаще других могут стать источником пищевых инфекций.
Врач-диетолог Дарья Русакова предупредила, что цикорий, который многие пьют вместо кофе, не так безобиден, как кажется. У напитка есть явные полезные свойства, но также и серьёзные противопоказания — он подходит не всем и при некоторых заболеваниях может навредить.
Новый ГОСТ для готовых блюд, которые продают в торговых сетях, могут утвердить уже в ближайшие месяцы. Об этом рассказал глава Роскачества Максим Протасов.
Управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк в беседе с RT рассказал, когда стоит ждать на прилавках магазинов более дешёвые отечественные арбузы и дыни.
Переход на выпуск органической продукции занимает много времени и требует серьёзных усилий, поэтому доля такого продовольствия на рынке пока невелика, рассказал в интервью глава Роскачества Максим Протасов.
Даже лёгкое обезвоживание в жару ухудшает память, внимание и настроение. Как избежать этого и помочь организму, рассказала клинический психолог Ксения Солопанова.
Есть много заблуждений о сочетании фруктов и ягод с другими продуктами. Например, что есть их стоит только отдельно, иначе они будут мешать нормальному пищеварению или вызывать дискомфорт. На самом деле большинство подобных рекомендаций не имеют убедительного научного обоснования.
Согласно п. 5 ст. 5 Закона России «О защите прав потребителей» продажа товара по истечении установленного срока годности запрещена, напомнил в беседе с RT Игорь Поздняков, директор департамента защиты прав потребителей Роскачества.
Врач-диетолог, член Национального общества диетологов России, член Российской экологической академии Людмила Денисенко в беседе с RT рассказала о лучших и худших способах справиться с жаждой в жару.
Кандидат медицинских наук, заведующий отделением амбулаторной гериатрии РГНКЦ Пироговского университета, врач-гериатр, терапевт Андрей Изюмов рассказал, что для снижения риска деменции важны разнообразное питание и отсутствие дефицита витаминов и микроэлементов.
